女将よりご挨拶

代表取締役　水谷伸子

弊社は大正8年に創業以来、海産物から真珠まで海に関するものを色々と取り扱ってまいりました。「お伊勢さんのくださり物を獲らせてもろうて100余年」。長きにわたり弊社が続いてこられましたのもひとえに皆様のおかげでございます。

伊勢海老などの海産物には「禁漁期」がございます。この漁の無い時期にも「おいしさをお届けできないだろうか」と開発したのが、伊勢海老を丸ごと粉末にし、生地にして揚げた当店自慢の「伊勢海老入りせんべい」です。その後も、新鮮な海の幸「お伊勢さんのくださり物」を使い商品を開発してまいりました。

伊勢海老屋「珍海堂」はこれからも伊勢・鳥羽のおいしい食材や真珠など貴重な特産品をお届けしてまいります。

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